これは???
これなんでしょう



ヒント2
好き嫌いがはっきり分かれる食べ物です。
正解はコチラ
巨大なシイタケです。
メンテナンスでご来店の常連様より頂きました。
この日収穫したばかりのものらしいです。
今日食べてみましたが、肉厚でほんとに肉でも食べているかのような食感でした。
焼いたものにバター&塩コショウとシンプルに岩塩のみで頂きました。
どちらも絶品でした

このお客様は3か月に1度メンテナンスにお見えになります。
そのお礼にと頂いたのですが、こちらこそありがたい限りです。
そういえば昨日はお買い上げのやはり常連お客様より、チリメンを頂きました。
こちらのお客様も代金を頂いた上でのこと。
お礼をするべきはこちらの方なのに大変ありがたいしうれしく思います。
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